"Liquori salutari. La storia e l'arte di una creazione" - FI

Aboca in collaborazione con LA NAZIONE e Slow Food Firenze presenta il libro:


LIQUORI SALUTARI.
LA STORIA E L'ARTE DI UNA CREAZIONE
di Renato Vicario

Intervengono:
Gabriele Cané, Direttore La Nazione;
Paolo Pellegrini, caposervizio La Nazione esperto di gastronomia;
Luca Gatteschi, per Slow Food Firenze;
Renato Vicario e Janette W. Wesley, autori del libro.


A fine presentazione degustazione delle tisane di Aboca e di alcuni liquori preparati secondo le ricette del libro.